Soberanía Alimentaria: construyendo sistemas alimentarios escolares justos

Con este proyecto se da continuidad a una estrategia para construir desde las comunidades escolares alternativas alimentarias y transformar el modelo globalizado.

En este contexto, el presente proyecto pretende sensibilizar, movilizar y articular a familias de Bizkaia para la construcción de un modelo alimentario (escolar y familiar) educativo, sano, justo, equitativo y cercano a través de las comunidades escolares. Para ello plantea dos resultados:

- Aumentar el conocimiento de al menos 150 personas (70% mujeres pertenecientes a 6 AMPAS) de Bizkaia sobre la alimentación en relación al cambio climático, las desigualdades de género, sociales y económicas y la vulneración de derechos del campesinado, así como las alternativas para lograr un consumo alimentario transformador a nivel individual y colectivo, a través de: i) 18 sesiones formativas (3 por cada AMPA); ii) 2 talleres de nuevas masculinidades; ii) una guía de recomendaciones para la inclusión de criterios de responsabilidad social y ambiental en la alimentación escolar; iii) 6 artículos en profundidad sobre los impactos alimentarios en la familia y la escuela y las propuestas para invertirlos; y iv) la sistematización del resultado.

- Aumentar la capacidad de incidencia política y movilización para transformar los sistemas alimentarios escolares de 4 AMPAS, por medio de: i) 4 sesiones de trabajo con 4 AMPAS para socializar la guía; ii) 8 sesiones de trabajo para la puesta en marcha de las propuestas recogidas en la guía; iii) 4 sesiones de trabajo para la articulación y movilización de una iniciativa a favor de la alimentación escolar saludable y sostenible; iv) un mapa de propuestas de transformación del sistema alimentario escolar en el sur y norte global; y v) la sistematización del proceso de articulación.