EMPRENDIMIENTO COOPERATIVO CON PERTINENCIA CULTURAL EN EL DEPARTAMENTO DE SANTA ROSA

El proyecto tendrá su sede en el Centro Cultural de las Américas (espacio cultural de CER), en Cuilapa, Santa Rosa, y atenderá a los 14 municipios del departamento: Cuilapa, Barberena, Santa Rosa de Lima, Casillas, Oratorio, San Juan Tecuaco, Chiquimulilla, Santa María Ixhuatan, Santa Cruz Naranjo, Pueblo Nuevo Viñas, Nueva Santa Rosa; Guazacapán, San Rafael Las Flores, y Taxisco.

Se pretende establecer un centro departamental de emprendimiento cooperativo con pertinencia cultural en la cabecera departamental de Santa Rosa para promover el empoderamiento socio-económico de mujeres y jóvenes de los 14 municipios del departamento. A través de la propuesta se promueve el emprendimiento cooperativista en tres líneas económicas: 1) turismo local de base natural y cultural; 2) artesanía y arte popular xinca y 3) gastronomía xinka. La formación prevista de jóvenes y mujeres se combina con la dotación de recursos financieros y espacios físicos para el establecimiento de la empresa cooperativa. En concreto se ha previsto lo siguiente:

- Implementar un programa de fortalecimiento empresarial cooperativo en el Centro Cultural de las Américas.
- Establecer una red cooperativa de guías locales de turismo eco-cultural en el departamento de Santa Rosa. Se realizarán cursos de guía local de turismo y se elaborará un plan estratégico para el desarrollo turístico 2017-2020.
- Establecer una red cooperativa de artesanas en Santa Rosa.
- Establecer una red cooperativa de preparadores de alimentos en Santa Rosa.