Cocinar para integrar

El proyecto, en colaboración con otras entidades e instituciones locales es la puesta en marcha de un centro de formación en gastronomía local y hostelería, que sirva para la integración laboral de jóvenes con distintas discapacidades. La Escuela Superior de Hostelería de Bilbao sería la responsable de diseñar e implementar el proyecto de formación que sirva de germen de una escuela de hostelería que ayude a formar y dar una posibilidad de integración laboral a dichos jóvenes.