Mujeres protagonistas en el movimiento de la agricultura urbana ecológica en Santiago de Cuba

El proyecto se desarrollará en la comunidad Siboney en la provincia de Santiago de Cuba, Cuba, cuya población asciende a 1.045.631 habitantes (50,4% mujeres).
Pese a que Cuba cuenta con uno de los indicadores de desarrollo más altos, principalmente por la universalización de la sanidad y la educación, atraviesa una prolongada crisis económica a consecuencia del bloqueo impuesto por los EEUU. Las medidas de confinamiento y distanciamiento a causa del COVID-19 tuvieron un impacto diferencial sobre la vida económica y productiva de las mujeres producto de la alta participación en la economía informal y la sobrecarga doméstica. Desde el gobierno, se reconoce el aporte de la mujer en la actividad productiva; para ello, el país cuenta con un amplio acervo normativo (Ley de Soberanía Alimentaria y Seguridad Alimentaria y Nutricional, Estrategia Ambiental Nacional, Estrategia Nacional de Educación, Plan de Estado para el enfrenamiento al cambio climático) centrado en la búsqueda de buenas prácticas alimentarias, el consumo de alimentos de calidad, la promoción de la cultura ambiental o la construcción de un sistema de agricultura que promueva la equidad de género. En este orden de ideas, el proyecto se articula al Programa Nacional Integral de la Agricultura Urbana, Suburbana y Familiar (PNI-AUSF) orientado al reordenamiento y esfuerzo productivo local para alcanzar la seguridad alimentaria; en detalle, busca hacer frente al déficit en la producción avícola y la dependencia a la importación de carne de pollo, potenciando la cría y ceba de aves en patios familiares. Para ello, contará con la participación del Consejo Popular Siboney, la CSC Seguidores de la Generación del Centenario y la finca La Fortaleza con el objetivo de “Potenciar la producción avícola sostenible de forma cooperativa con calidad genética, en articulación con la comunidad del CP Siboney, fortaleciendo las tecnologías y las capacidades de las mujeres para su autoempoderamiento”, para esto, se propone:

1. Fortalecida la estructura agroproductiva avícola gestionada por mujeres capacitadas y empoderadas en manejos tecnológicos: diseño de material didáctico, folleto Género: Historias de vida, ciclo de formación, plan de acción para la equidad de género, incubadora para la producción avícola.
2. Creadas capacidades y habilidades en líderes y líderesas comunitarias para la producción avícola con equidad de género: promotores locales y lideresas comunitarias para la producción doméstica y comunitaria de aves, círculo de interés de avicultura en escuela, feria comunitaria, material de capacitación.