Espacio de Sabores

Uno de los elementos más representativos de una cultura es su comida, incluso más allá del lenguaje. La comida forma parte de las tradiciones, de los rituales, de las creencias, de la memoria colectiva y de la cotidianeidad de un pueblo. ESPACIO DE SABORES quiere ser un punto de encuentro de diversas culturas, con la cocina como elemento conductor. El programa ESPACIO DE SABORES es un espacio innovador y creativo, abierto y plural, en el que mujeres y hombres de diversas procedencias comparten experiencias y/o diálogos a través de la cocina, mostrándolo al resto de la ciudadanía a través de las redes sociales, fomentando la participación activa, e incorporando así las Nuevas Tecnologías en el diseño, ejecución y difusión del programa. Con el objetivo de trabajar las relaciones e interacciones entre los diferentes grupos o comunidades que están en el barrio de Zabala, San Francisco y Bilbao la Vieja, invitarán una vez al mes a una entidad (Asoc. de vecinos del barrio, Askabide, La posada de los abrazos, Anti-Sida, Sortarazi, Médicos del Mundo, Club de Jubilados, Red Conecta) a comer lo elaborado en el "Espacio de Sabores", compartiendo experiencias alrededor de la mesa.