Zentzuz kontsumitu: elikatu, erein, erosi eta zaindu (Plurianual, año 2/3)

Consorcio conformado por Setem, Medicus Mundi y Mugarik Gabe.
La temática que se plantea es el Consumo Consciente Responsable y Transformador (CCRyT) como alternativa práctica hacia un modelo económico y social más justo y solidario (Economía Social y Solidaria-ESS), con una marcada visión Sur, y con perspectiva de género transversal y de derechos humanos.
Se plantean tres líneas de intervención relacionadas con las prácticas diarias de las personas: la soberanía alimentaria, la compra ética y responsable y la sostenibilidad de la vida-cadena de cuidados. El marco teórico en el que se apoya el proyecto es: movimiento internacional de comercio justo; movimiento por la soberanía alimentaria; modelo de compra ética y responsable; movimiento feminista y reparto de tareas de cuidados de la ciudadanía global.