Extensiones a las II Jornadas de Soberanía alimentaria

"Extensiones a las II Jornadas de Soberanía alimentaria :: El presente proyecto abarca las extensiones de las II Jornadas de soberanía alimentaria organizadas por OTARRA. De esta manera, el proyecto cuenta con dos partes bien diferenciadas: las JORNADAS que actúan como núcleo que actúa como centro y las EXTENSIONES que actúan como resonancia transformadora. Son únicamente las EXTENSIONES las que se incluyen y detallan en el presente formulario, ya que las JORNADAS conforman otro proyecto con otras fuentes de financiación diferentes (Departamentos de Cultura y Agricultura de la Diputación Foral de Gipuzkoa). Tanto el NÚCLEO como las EXTENSIONES, tienen como propósito abrir un espacio de reflexión sobre el concepto de soberanía alimentaria, y mientras que el NUCLEO se dirige al público interesado y general, las EXTENSIONES intentan transmitir a la población infantil y adolescente y al público en general, dicho concepto y la importancia y consecuencia que tiene en la huella del ser humano en la naturaleza. En base a ello se abordará la temática desde diferentes puntos de vista: las semillas como garantes de la soberanía alimentaria, nuevas experiencias y avances en agricultura ligada a la tierra (permacultura y agricultura regenerativa) y el despilfarro e incidencia en la economía de un país, tanto en Donostia como en algunas localidades de la provincia de Gipuzkoa. Más concretamente las EXTENSIONES lo que buscan es amplificar las resonancias de las jornadas y aprovechar todo el potencial transformador que tienen en la sociedad guipuzcoana. Estas extensiones son de 3 tipos: Extensión 1 .-Un cuentacuentos teatralizado en euskera Aitona Andres eta Hazi sekretuak, de la Compañía teatral de Iparralde Les Trois Chemin, dirigida por Christine Pénichou, Extensión 2.- Una exposición didáctica sobre permacultura y agricultura regenerativa con una aplicación interactiva basada en una realidad aumentada aplicada a la topografía y a la agricultura desarrollada y creada por el ingeniero Víctor Barahona. Extensión 3.- Los Herri Jantoki o comedores populares ecológicos como parte de una iniciativa de Soberanía alimentaria práctica y aplicada promovida por el colectivo Emanhar. Todas estas actividades comenzarán en octubre de 2015, en torno a las fechas previstas para las II Jornadas de soberanía alimentaria, los días 20, 21 y 22 de octubre de 2015 y algunas de ellas, como el cuentacuentos teatralizado, la exposición didáctica sobre permacultura y agricultura regenerativa y los Herri Jantoki o comedores populares ecológicos se prolongarán en el tiempo hasta junio-julio de 2016. Estas EXTENSIONES estarán dirigidas al público en general, a profesionales y estudiantes del ámbito de la cooperación internacional para el desarrollo, a activistas de movimientos sociales, a productoras y productores de productos alimenticios locales, de temporada y de proximidad en general, a grupos de consumo locales y de la provincia, a los socios y socias de la Asociación Otarra Bio Elkartea, a niños y niñas de diferentes ikastolas y sus padres y madres y familiares, y a toda aquella persona que esté interesada en el tema de la alimentación como derecho humano con un enfoque de soberanía y seguridad alimentaria, todas ellas potenciales sujetos transformadoras locales que van a tener un efecto multiplicador en nuestro entorno social más próximo. "